SOUND KITCHEN

Ricettario Vegano – Manifesto Poetico – Sound System Selvatico per Spiriti Musicali & Indomiti Distanti dal Consueto

Archivi per il mese di “marzo, 2014”

THE SONG GOES ON (feat. K.S.Chitra, C. Khan, A. Shankar),HERBIE HANCOCK

Da SOUND KITCHEN, GATTAMANNARA A.E.I., 2014

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LA BIBLIOTECA NEL BOSCO

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La biblioteca nel bosco di Somadida

La splendida Foresta Somadida, Riserva Naturale Orientata, situata  di fronte alle Tre Cime di Lavaredo ad Auronzo di Cadore, diventa una biblioteca letteraria aperta a tutti i visitatori, grazie alla realizzazione di una baita in legno in cui sono conservati centinaia di libri legati al bosco: saggi, guide, volumi, romanzi, poesie, fiabe,…

Sarà possibile (entro la fine di giugno ) prendere in prestito un libro e leggerlo all’ombra di un faggio e
per i non vedenti verranno attrezzate tre postazioni di ascolto, dove ascoltare alcuni dei brani più belli.

La Foresta di Somadida ( amata e raccontata da Buzzati e anche da Ermanno Olmi….) si sviluppa su una superficie di 1.676 ettari, che vanno dal fondovalle fino ai 3000 m delle Marmarole, ed ospita caprioli, ermellini e molte altre specie di animali, anche rare.

La biblioteca nel bosco di Somadida, voluta da Paola Favero, comandante dell’Ufficio per la biodiversità di Vittorio Veneto del Corpo Forestale dello Stato, accetta naturalmente  donazioni di libri in linea con la tematica proposta, quella del bosco e del mistero forestale, da inviare all’Ufficio Territoriale per la biodiversità di Vittorio Veneto.

Un’iniziativa volta a ricrerae un legame fecondo tra terra ( e alberi) e persone. Lodevole e da imitare ovunque si possa.

BESTIERARE

Olindo Jazz, Jonny Para, Dynamike, Mr Plug, questi i nomi d’arte dei componenti delle BESTIERARE, formazione capitolina attiva da oltre un decennio, con un genere di musica “tra punk e stornello, più che hip hop americano” a detta di Elio Germano, nelle vesti, insolite per il grande pubblico, di rapper con il nome di Olindo Jazz.

Autoprodotti e autodistribuiti da sempre, il gruppo ha all’ attivo demo, ep e varie partecipazioni.

Sul loro sito http://www.bestierare.org è possibile scaricare gratuitamente i loro primi due album: COME UN ANIMALE e PRECARIO e acquistare l’ultimo, PER USCIRE PREMI ICSILON (anche su ITUNES).

http://www.myspace.com/bestierare

Su youtube: BestierareOfficial.

Testi notevoli, sound gradevolissimo, BRAVI BESTIERARE!

bestierare

…..FESTIVAL DEL CINEMA DI VENEZIA 2014: GRANDE ELIO.

Italy Venice Film Festival 2014

FUNKALLISTO

funkallisto

Funkallisto: un sestetto che nasce nel cuore pulsante di Trastevere (Roma) nel febbraio del 2004.

La musica afroamericana degli anni ‘70 è la radice del loro repertorio originale e riarrangiato in chiave funk, afro beat e latin .

Hanno acquisito un notevole consenso grazie al loro sound semplice e diretto e la loro particolarità  è l’allestimento del proprio live set praticamente ovunque, che permette loro di creare “street-events” improvvisati che si trasformano in veri e propri “party”.

https://soundcloud.com/funkallisto

MUSICA DAGLI ALBERI

Bartholomäus Traubeck è un giovane artista ingegnoso: ha  attribuito alle caratteristische del legno – come forza e spessore degli anelli di crescita – dei suoni, che vengono letti da una sorta di laser che funge da puntina vera e propria. Del risultato di questo lavoro ne ha fatto un disco chiamato Years ( acquistabile su Bandcamp ) composto da 7 tracce venute fuori da altrettante specie di alberi…

Presentazione di SOUND KITCHEN al CIRCOLO VIA D’ACQUA di V.le Bligny 83 a PAVIA

20 MARZO 2014

GRAZIE  a tutte le persone che sono intervenute ieri sera a Pavia, in questo fresco inizio di primavera, al Circolo Via d’Acqua di V.le Bligny 83 a Pavia.Ho avuto l’estremo piacere di rivedere carissimi amici e di conoscere persone ‘nuove’ deliziose. Nonostante un raffreddore decisamente intenso e fastidioso, con voce un po’ nasale, ho descritto SOUND KITCHEN a un pubblico attento, palpabile, vario e vivo. E’ stato bello condividere finalmente  con tante persone quest’idea, nata in solitudine.

Con la musica il locale si è poi animato, l’atmosfera era serena e ‘vibrante’ al tempo stesso.

La FOCACCIA PUGLIESE preparata dalle abili manine di Cetti ha spaccato.

Aidi è una ragazza meravigliosa.

Questo accogliente Circolo rappresenta per l’intera città di Pavia un FULCRO VITALE di scambio, crescita, impegno, cultura del vivere… e del nutrirsi – la cucina è VEGANA-…perciò GRAZIE, Marco.

Le persone che si sono dimostrate interessate e attente a questo mio progetto sono state diverse, e naturalmente ne sono contenta e le ringrazio di cuore.

Grazie anche a Antonio che ci ha mandato la serata in web radio…

alla prossima (tra non molto…).

AL JAWALA

….. a PAGINA 19 ‘LINGUINE ALLA NINA E AL JAWALA’…..DA LECCARSI I BAFFI….

DA SOUND KITCHEN, GATTAMANNARA A.E.I.,2014

..niente video per ICH LIEBE DIDGE, brano che ho allegramente abbinato alle linguine……quindi godetevi BORDERBOUNCE..

OLIO EXTRA-VERGINE D’OLIVA (EVO)

OLIO EXTRA-VERGINE D'OLIVA

L’olio extravergine di oliva è sempre stato considerato a metà strada tra l’alimento ed il medicinale.

 L’olio extravergine di oliva previene: 

le affezioni cardiocircolatorie,

l’insorgere cioè dell’arteriosclerosi,


il pericolo di infarto.

E’ stato infatti scientificamente verificato che il suo costante utilizzo favorisce un abbassamento del colesterolo “cattivo” (LDL) ed un contestuale innalzamento di quello “buono” (HDL) aiutando a prevenire le malattie cardiovascolari e l’artereosclerosi.

È fondamentale per bambini ed anziani perché: limita la perdita di calcio osseo, è facilmente digeribile e aiuta l’attività epatica,regolando inoltre l’attività intestinale. 

L’olio extravergine di oliva è l’unico olio vegetale ottenuto con sola pressione, senza manipolazione o additivi chimici, a differenza degli oli di semi (soia, arachide, girasole, ecc.).

Contiene le vitamine E, A, K, D, che hanno proprietà antiossidanti ed effetto protettivo sulle cellule dell’organismo.

A differenza degli altri olii alimentari, poi,è costituito prevalentemente da acidi grassi monoinsaturi, con la presenza in giusta quantità di acido grasso linoleico, polifenoli, vitamina E e beta carotene.

NOCE

noce

NOCE

Le noci sono fantastiche!

Hanno azione fortemente antiossidante e da vari studi condotti pare che coloro che le inseriscono nella loro dieta (anche solo tre volte a settimana) vedrebbero ridotto del 40% il rischio di morte per malattie come il cancro e del 55% quello per le malattie cardiovascolari.

Percentuali affatto trascurabili.

 La noce contiene :fosforocalcioferropotassio,zinco rame, vitamina A, vitamina B1,vitamina B6, vitamina F, vitamina C e vitamina P, vitamina E,acido folico oltre ai grassi polinsaturi, ideali per combattere il colesterolo cattivo.

La proprietà però più caratteristica delle noci è quella data dall’arginina, un aminoacido che le rende perfette per chi pratica sport: le noci sono infatti un alimento molto energetico ( 100 gr di noci forniscono infatti all’organismo circa 600 calorie) e dilatano i vasi sanguigni che, portando più ossigeno e sostanze nutritive ai muscoli, migliorano le prestazioni fisiche.

Sul mercato le noci reperibili possono essere di diverse qualità, tra le più diffuse le Sorrento e le California.
Qualche suggerimento utile:

  • Sono da prediligere quelle prive di lesioni sul guscio e con il picciolo e le foglie ancora attaccate.
  • Indizio di qualità sono le macchie nere che alcune noci riportano sul guscio: si tratta di macchie di succo di mallo e indicano che le noci non sono state sbiancate chimicamente.

 

soundkitchen2014.wordpress.com

SI

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